今月２９日に、また西元町のリラックマルームをお借りして中華ちまき教室をすることになりました。
お陰様で、満席になりました。
ありがとうございます。
簡単な設備敷かないので、中華ちまきとスープだけのメニューですが、中華ちまきの包み方をしっかり覚えて帰っていただこうと思います。
包み方も色々あるので、自分の得手の良い包み方を覚えてくださいね。
食べ終わった竹の皮は、洗って破れるまで使えるので、是非、成形した実物を見本に残しておいてください。
わからなくなったら、それをほどいてみると、構造がわかります。
ゴーヤが連日大豊作で、配って歩いています。
