6月のお料理教室

まとめてUP

家では一度も作ったことがないﾒﾆｭｰです。

【洋風・中国風基本編】

☆たことセロリのサラダ

☆ロールキャベツ

師範台は

ﾛｰﾙｷｬﾍﾞﾂってまず、ｷｬﾍﾞﾂを1枚ずつｷﾚｲにはがせなかった

芯をとって切り口に水道水を流しながらむくと

ｷﾚｲにはがれるんですね～←ｷﾎﾝですか？

あと、かんぴょうで結んだりするけど、あのかんぴょう、好きじゃなくて。

習ったのはかんぴょうもﾊﾟｽﾀも使わずに巻き込んで止めるやり方。

きっちり包んでちょうどよい鍋にぴったり入れたら

煮崩れしませんでした。

家でも復習したけど大丈夫だった！

ﾅｲﾌで切って食べるﾄｷも身と葉がはがれることなく

ｷﾚｲに切れたのでちょっと感動です。

今回は普通にｺﾝｿﾒｽｰﾌﾟ仕立てだけど、

ﾄﾏﾄｽｰﾌﾟとかﾎﾜｲﾄｿｰｽとか色々ｱﾚﾝｼﾞできますよねー。

ﾜﾀｼは小さく作っておでんに入れるのも好き

今までは冷凍ﾛｰﾙｷｬﾍﾞﾂ使ってましたけど。。

ｻﾗﾀﾞはﾚﾓﾝﾍﾞｰｽのﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞでさっぱり、彩りもよくてｷﾚｲです。

わたし、たこってほとんど料理に使わないんですよね～。

このｻﾗﾀﾞはさっと湯通しして薄くｽﾗｲｽしたものを使うんですけど

おいしかったです。

他にはﾊﾟﾌﾟﾘｶ・ｾﾛﾘ・ﾚﾀｽ・大葉が入ってます。

野菜は全部好きなのばっかり！

これで、今まで習ったところまで全部UPできたかな？

お料理教室、本当は嫁入り前とか新婚時代にやっておくべきだったかも～。

料理一通り終わったら、お楽しみのﾊﾟﾝとかお菓子教室も

習いたいくらい。

ｲｲｺちゃんをｵﾄｳｻﾝに預かってもらって・・・

なんてできるかな？？

5月のお料理教室

UPしそこなっていたので、記録として振り返りです。

【洋風・中国風基本編】

☆麻婆豆腐

☆くらげと野菜のあえもの

☆ウーロン茶

師範台は・・・

麻婆豆腐も最初はｸｯ○ﾄﾞｩのﾚﾄﾙﾄ使ってみたり、

栗○はるみのﾚｼﾋﾟから作ってみたり、色々試してみましたが

習った作り方がｶﾝﾀﾝでおいしくできました。

唯一、舐麺醤があまり常備してない調味料かもしれないけど。。

栗○はるみのもおいしいんだけど、ちょい面倒で。。

くらげと野菜のあえものは今の時期、ｻｯﾊﾟﾘしていておいしい。

くらげの塩抜きに時間がかかるけど、あとは調味液を作って

あえるだけだからｶﾝﾀﾝ！

やっぱ北京鍋欲しい。。

【34w5d】胎動とﾜﾀｼの妄想

誰も居なくてひま・・・

・・・と思ってたら妹ﾁｬﾝがﾉｿっと起きてきた。

ｼﾌﾄ勤務なので昨日は深夜に帰ってきたみたい。

そんな妹ﾁｬﾝ、今嫁入り前で日曜は結納です。

（結納って寸劇みたいでおもしろい）

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初めてのﾏﾀﾆﾃｨﾗｲﾌ。

本当は月毎におなかの写真撮ったりして

記録に残したりﾌﾞﾛｸﾞももっとUPしておきたかったけど

最初の頃は色々不安もあってそんな気分になれなかったし、

つわりはそれほどｷﾂくなかったけど、体力的にも

疲れやすくてあっという間にここまできちゃった。

そんな中で、思わずﾆｺっとしてしまうのが、

胎動を感じるﾄｷ。

初めてｺﾚかな？って思ったのは4月4日でした。

ﾒﾓみたいな日記を読み返すと腸がﾎﾟｺﾎﾟｺするような

ﾁｮﾛﾁｮﾛするようなまだﾊｯｷﾘ動いてるってゆうのは

わからない感じでした。

それから動きがだんだん大きくなって

ﾓｺﾓｺ、ｸﾞﾙﾝｸﾞﾙﾝって感じになると、あ～ｺﾚは

ｲｲｺちゃんのｼﾜｻﾞだって。

でもだんなｻﾝがお腹に手を当てるとし～～んってなっちゃって

なかなかｲｲｺちゃんの存在がわからなかっただんなｻﾝ。。

仕事してる間も、ｲｲｺちゃんがﾓｺﾓｺ動いてくれると

一緒に頑張ってくれてるのかな～とか。

あと、お料理教室の時はなぜか張り切ってｸﾞﾙﾝｸﾞﾙﾝしてました。

ﾅｾﾞ？

ﾜﾀｼのお腹が減ってるﾄｷや、おいしいﾓﾉを食べたﾄｷも反応します。

食べ物にものすごく反応してくるので食いしん坊なのかなとか。

ｲｲｺちゃんの動きによって日々妄想が膨らむ毎日。

今だと、もう洋服の上からでも動きが激しいと

波打つお腹が見えるので、手であとを追っかけてみたり。

結構楽しいので、あともうちょっとでお腹から出てきちゃうのは

嬉しいけど、ちょっと寂しい感じもします。

ﾜﾀｼの勝手な妄想で、ｲｲｺちゃんの好物だと思うﾓﾉ。

ｾﾌﾞﾝの杏仁豆腐。

ﾜﾀｼはもともと杏仁豆腐をそんなに食べたいって思わないのに

ある日急に食べたくなって食べたらお腹の中で

ﾎﾟﾝﾎﾟｺ祭りが始まって、それ以来、ｺﾚを食べると必ず

ｸﾞﾘﾝｸﾞﾘﾝします。

今ではﾜﾀｼもこの杏仁豆腐好きになりました

洋服のこと。

ﾏﾀﾆﾃｨﾗｲﾌもあと1ヶ月弱。

今更？って感じですけどﾏﾀﾆﾃｨ用のﾃﾞﾆﾑｼｮｰﾊﾟﾝ、買い足し。

無印で30%offになってたので。

妊娠9ヶ月迄お仕事してましたが、

ﾏﾀﾆﾃｨ用の洋服はどうも買う気がしなくて、

会社ではほとんど毎日ﾜﾝﾋﾟ+ﾄﾚﾝｶみたいな格好してました。

ﾜﾝﾋﾟだとおなかまわりもゆるゆるしてて楽ﾁﾝだし、

1枚ｻﾗっと着ればいいし。

妊娠6ヶ月でGUAMへ行った時は、手持ちのﾃﾞﾆﾑのｼｮｰﾊﾟﾝが

ｷﾂくなっちゃってﾘﾗｯｸｽできないな～と思い、初めてﾏﾀﾆﾃｨ用の

ﾃﾞﾆﾑｼｮｰﾊﾟﾝ買ってみたんです。

上の写真のより濃いﾌﾞﾙｰの。

やっぱおなか周りにﾔｻｼｲですね～。

休みの日とか家に帰ったらｺﾚばっかり。

洗うﾋﾏないくらいはいてました

里帰りしたらますますはくだろうな～と思って洗い替えにもう1枚。

安いし～、裾ｶｯﾄしちゃおうっかな。

あとは、会社には向かないけど、

ﾏｷｼﾜﾝﾋﾟも着たりします。

ただ、意外におなかぽっこりは目立っちゃうけど。。

もうここまできたらそれもいいかな～って。

ﾜﾀｼの場合、ﾏﾀﾆﾃｨ用の洋服はこのｼｮｰﾊﾟﾝ2着で

済みそうです。

夏の妊婦は暑いけど、あまり洋服着なくていいから

ﾖｶｯﾀかも。。なんて思ったりしてます。

たーまやー

実家地方は今日からお祭り

今日は花火大会でした

地元の花火大会なんていつ以来だろ？

海だからすごく景色もキレイで仕掛けも全部見えた

ニコちゃんの花火