今日は、ペパーミントブラックとタンジーを収穫しました。
ペパーミントブラックは、キリッとした爽やかな香りです。「歯磨き粉の香りです。」といえば皆さん分かっていただけます。
今年２回目の収穫で、ハーブティーに使用します。
下のハーブ名分かりますか？こちらは花を収穫しています。
タンジーです。染色、リース、虫よけに使用されます。
花輪が小さく１センチほどしかないのでので、ハーバリウムにも利用できるのではないかと思います。
ただ、弱い毒があるそうです、ハーブティーや塗るハーバリウムには適さないかも。
熊本ハーブ園レモングラス太田伸一でした。