エルダーフラワーコーディアル作りました

レモングラス定植の準備にめどが付いたので、今日は念願のエルダーフラワーコーディアルを作りました。

 

　

 

　

 

本当は、２４時間寝かした方がエキスが良く出るようですが、待ちきれず味見！

 

炭酸水で割りました。エルダーフラワーの香りが何とも言えない美味しさです！

 

熊本ハーブ園レモングラス太田伸一　でした。