第1ステップはこれまでやってきたことの復習みたいなものだから比較的優しかった。レモングラスやローズマリーを使った料理も作ってみたよ。そしてついに初めてのレポートを提出しました。

資格を取ることも大事だけど、自分自身のハーブの知識が広がるよう頑張ってます。


話は変わるけど、家の畑にカモミール、ナスタチウムの苗とバジル、コリアンダーなどの種を植えたよ。