ご訪問いただきありがとうございます！
みなさん、全国的な大寒波と戦いました！
私は幸いテレワークの日だったので家にこもってました。
せめてもの光熱費節約のために作業場を茶の間にして家族と過ごしました。
今年の冬は光熱費も痛いですよね(^◇^;)
寒さはまだまだ続きますから引き続きお気をつけてくださいね。
昨日はスマホカメラ講座に参加。
プロのカメラマンから撮影のコツを教えてもらい、調子に乗っていろいろ撮っています（笑）。
この写真は少しぼかしてみましたよ。
白菜、大根、にんじん、えのきだけ、絹ごし豆腐
山ほどいただけ白菜を嬉し恥ずかし大量消費♪
これからは料理やレシピをもっとステキに撮ります(*´-`)ノ♡
写真は今日の夕飯。
寒い日にお似合いな湯豆腐♪
家族と2人で食べましたが、白菜やお野菜が甘くて美味しくて、サラッと完食（笑）。
低脂肪も嬉しい♡
そして今、余った出汁でスープ作っています(^｡^)
具材を切って、お鍋に水と出汁パック入れて、具材を入れて軽く煮込むだけ。
タレはネギや鰹節などを醤油で混ぜ合わせたり、市販のポン酢や出汁醤油でもOK。
野菜がおなかに沢山はかどります！
我が家の湯豆腐ダレ♪
具材は肉や鱈、ソーセージ、くずきりや春雨などもいいですよね。
実はシンプルで簡単です。
自由に召し上がってみてくださいね♪
最後までお読みいただきありがとうございました(^^♪
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伊藤百合子
食生活デザインコーチ（スポーツ栄養、プロコーチ）
B-Style 宮城・仙台
HP：パフォーマンスアップのための食生活コーディネート B-Style
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