焼き魚で晩ご飯

オジジがホッケを食べたいと言う

好きなんですよ、冷凍したのがあるので

焼くだけですみます😉

☘️焼きホッケ、カリフラワーの甘酢漬け

スプラウト

☘️高野豆腐の含め煮

高野豆腐、シラタキ、インゲン

☘️春菊のゴマ和え

美味しく頂きました😃

※春菊は若葉は生でサラダにすると美味しいですね

茹でるときは沸騰した湯でしゃぶしゃぶするように茹でます、すぐに冷水に取ります

軽く水気を絞り醤油を少しかけてきつく絞ります、茹ですぎないのが美味しいです