栗ご飯(作り方)
あればもち米を少し入れると美味しさupします、なければお米だけでいいのですよ皮をむいた栗はサッと洗い水に30分以上つけておくとアクが取れて栗がきれいになります栗は食べやすい大きさに切ります洗った後水に30分以上つけておきアクを取ります米ともち米はといだら水に1時間以上つけておきます米だけの時は30分水につけます白だしを入れ混ぜ栗は上においてスイッチを入れます炊きあがったら栗は半分位取り置いてご飯を混ぜます、器に盛り上に栗を置きますごま塩をかけても良いですね※材料米⋯⋯⋯⋯⋯1.1/2合もち米⋯⋯⋯1/2合水⋯⋯⋯⋯⋯炊飯器の2合メモリ白だし⋯⋯⋯大さじ2むき栗⋯⋯⋯150〜200g※米は中までの浸水時間は30分もち米は中までの浸水が最低1時間かかります※もち米を蒸す時、お赤飯やお餅の時は一晩浸水します