シニア夫婦の食事作りを中心に書いてます料理教室してるとき、生徒さんから食事の献立に困る、どんな物を作ってるんですかと聞かれてブログ始めました、身近にある材料で和食中心のバランスの取れた家庭料理を心がけています
ディサービスから4時過ぎのおやつですお仏壇のお供えを下ろしてきた桃山とキュウイフルーツ、緑茶新聞を読んだあと少しお昼寝します私は晩ご飯の支度です😃
パンを切らしたので作りました😃健康パン黒すり胡麻と全粒粉を入れ混ぜた生地にラムレーズンとクルミを加えて一斤半の大きなパンコッペパンサンドイッチに便利です栗の渋皮煮の崩れがあと少し冷凍してるので消費のため中にいれてます小豆餡を入れなかったのが失敗だわ😣焼きたてをつまんだ夫が旨いお代わりして良いかなと2個も食べましたよ
大学4年、学部が地方にあるため一人暮らしをしてる材料があまるのでお弁当作ったりしてると言うあまり惣菜を冷凍しておきある程度になったらたまに送ったりします今日は作り置きなどしたから、孫にも送りましたよ*鶏肉のカレーから揚げ*焼売*焼き鮭*里芋のエビあんかけ*きんぴらごぼう*海老マヨ*酢豚※パン2種類*クッキー二種類*さくらんぼ🍒6月1日時間指定で送りましたよ😃
朝から夜6時30分までキッチンに立ちっぱなしで晩ご飯は7時過ぎになりました鶏肉のカレーから揚げ、レタス里芋のエビあんかけさやいんげんのゴマ和え鰆の角煮茗荷と新玉葱の甘酢漬け、アスパラ餅麦入りご飯でごちそうさまでした🥢
蒸し暑いですが、風が出てきました窓を開けるとそよそよ涼しい風が入ってきますきゃべつ、ピーマン、ウインナーと炒め目玉焼き、トマトパンがなくてパンケーキ卵、牛乳、砂糖少々、塩少し、薄力粉、B.P豆乳バターを混ぜ焼きましたジュンベリージャムと梅ジャムをのせて苺、キュウイ遅めのランチごちそうさまでした🥢