今日のコーンスープ(作り方)有り合わせの野菜で作りますコーンスープ※材料( 3人分位)コーン……………‥150g(缶詰)玉葱…………………100g……薄切りじゃが芋…………70g………薄切りバター又は油……大さじ1水……………………‥400gコンソメ…………1.1/2個塩、胡椒※作り方①薄く切った玉葱とじゃが芋をバター又は油で炒めコーンも加える。②水とコンソメをいれ柔らかくなるまで煮る。③ブレンダーかミキサーにかける。④鍋に戻して塩、胡椒で味を調える。
