昨日炊いた筍ご飯をリメイクして筍寿しにしました

カニかま1本、薄焼き卵
筍ご飯400gあります
レンジに600w2分かけて
(お酢がご飯にしみやすくなります)
お酢大さじ2+砂糖小さじ2、塩少々入れ混ぜます
筍、油あげは入ってるのでカニかまを切りほぐして薄焼き卵を少しと混ぜます
筍が大きかったら小さめに切ります
生姜の甘酢づけを添えて
山椒の葉をのせます
見た目、お味も変えてでき上がり😄
今晩のご飯です