筍ご飯をリメイクして筍寿し(作り方)昨日炊いた筍ご飯をリメイクして筍寿しにしましたカニかま1本、薄焼き卵筍ご飯400gありますレンジに600w2分かけて(お酢がご飯にしみやすくなります)お酢大さじ2+砂糖小さじ2、塩少々入れ混ぜます筍、油あげは入ってるのでカニかまを切りほぐして薄焼き卵を少しと混ぜます筍が大きかったら小さめに切ります生姜の甘酢づけを添えて山椒の葉をのせます見た目、お味も変えてでき上がり😄今晩のご飯です