ビーフシチューアレンジパスタ

お昼過ぎになり日がさしてきました

リハビリから帰って来た夫はお腹がすくみたいですぐにランチを食べるので用意してます

ビーフシチューの残りを冷凍してたので

温め、炒めたナスと玉ねぎを加えてます

牛すね肉がほぐれてボロネーズ風になりました

イタリアンパセリをふります

乾燥パスタは１人80gでも具だくさんで

少し残したわ

とっても美味しくいただきました