頂いた茗荷で

８月に入りました

エアコンかけたお部屋に籠もってます、茗荷

の甘酢漬けを作りましたが、細長い茎も付け

てくれたので、和物やサラダにしてます

茎の部分を斜めに切りせん切りきゅうりと塩

を押して水洗い水気をとりパブリカ、ハムの

せん切に塩胡椒、マヨネーズでサラダにしま

した

細めの茗荷を甘酢漬け

美味しく頂いてます