こんばんは
わが家のお隣のお庭にはツツジが満開です、
広大なお庭で果物の木々、花木が沢山植えて
るので狭い庭越しに眺めてさせてもらってま
す、家族ぐるみの40年来の友達です
我が家に向ってきれいに見えるようにサツキ
や金木犀を植えてくれてます、🥰
☘️鰻の蒲焼
☘️ニラの納豆和え(二人分)
☘️みそ汁(蕪、蕪の茎、油揚げ)
☘️パブリカマリネ、ブロッコリー
☘️蕗の煮物
※鰻の蒲焼はアルミ箔に包んで炊いたご飯の
上にのせて温めます
ふっくら美味しくなります
①ニラ(50g)は洗い切ったら熱湯にサッと
くぐらせザルにあげます、醤油を少し垂らし
て水気を絞る
②納豆(45g)は付いてる調味料と辛子を
混ぜ合わせてからニラと混ぜます