紫花豆煮ました

街カフェのオーナーさんがお友達からお取り

寄せしたなかなか手に入らない大きな紫花豆

今年も頂きました

一晩水に漬けておき、コトコト3時間煮て

仕上げます

大きなお豆、美味しく煮上がりました