昨日は、勤め先の街カフェに私の料理教室に
26数年来て下さっていた方がお母様とご一緒にランチに来て
下さいました
一般の料理教室を終わりにしてから、
久しぶりにお会いできてとても嬉しかったです
晩ご飯です
鰆の山椒みそ煮
山椒のピリッと来る風味がたまりません
夫にはこの倍位のたっぷりの山椒の実をのせてます
じゃが芋、ピーマン、ベーコン炒め
紫玉葱、鮭、レタスのサラダ
豆腐の野菜がけ
ドレッシングに漬けた野菜をトッピング
雑穀ご飯と今日もシニアむき献立で美味しくいただきました
