マロンケーキ

台風の影響か、日差しはつよくないんですが、

蒸し暑いですね。

冷凍していた栗の渋皮煮で、ケーキを焼きました。

そろそろ今年の栗が出てきましたね。

大きな栗をゴロンと入れました

細かく切ったピスタチオを飾り、抹茶砂糖をふります

ラム酒をきかせて、とってもいいお味です(●´ω｀●)ゞ