お天気が悪くて心配していたんですが、
雨が降らずによかったです
料理教室はフレンチ・とロールケーキでした
かぼちゃのロールケーキ
ワンプレート盛り
冷製アスパラガスのクリームスープ
野菜のトロミで粉は入れてません、
生クリームは少なめにしているのでさらっとした
爽やかなスープになっています
かぼちゃパンとライ麦パンを焼いて持って行きました
エビとグレープフルーツのカクテル
マッシュルームが入りますが、試作ようは入れてません
サケのベニエ・ じゃが芋の揚げ物・ トマトソース
メレンゲが入る衣なので、フワフワ、魚のドーナツみたい
お持ち帰りのロールケーキを冷やしてゆっくりと召上ってね
お疲れ様でした
