おはようございます

今日は、特に暑さが厳しくなるそうです

涼しい所でじっとしているわけにはいきませんもの

暑さ対策をしながら過ごしましょう 目汗


NANA's cooking studio

         太刀魚の梅干煮


普通の煮物ですが、梅干を入れて煮て、その塩分を見てから醤油を足します

酒、みりん、昆布茶、水、梅干を入れて煮てます




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         春雨の酢の物


きゅうり、ハム、にんじん、春雨で酢の物にしました

市販の和風ドレッシングで和えてもいいでしょう




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      ゴーヤと生椎茸の炒め煮


このゴーヤは新鮮だったんです、もぎたてのは食感、みずみずしさが違います

美味しいです、グリーンカーテンで作られている方は羨ましい~~~~。



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        じゃが芋炒めもの


写真がぶれていますが、じゃが芋とにんじん、ハムをオリーブ油で炒めて

コンソメ、塩、こしょうで味付けしてます


今日も一日お元気でお過ごしください 走る人アップ