黒糖の甘食
昨日の事、時計を見たら2時35分
いけないー、3時のお茶を用意しなくては、12分で焼ける甘食でも焼きましょうか
粉、卵、砂糖、油脂があればだいたいのお菓子はできますね。
ミニ甘食を作り、焼き立てのお茶菓子です。
大工さん、あー熱いですね、はい、フーフーふきながら食べてね
簡単レシピは、夜にでものせますね、これから出かけます。
今晩は
簡単甘食です（１０個分）
Ａ＊薄力粉・・・・・・・・・・・・・200ｇ・・・・・粉類は振るいます
＊ベーキングパウダー・・６ｇ
＊重曹・・・・・・・・・・・・・・・２ｇ（ないときは、ペーキングパウダー４ｇをたします）
Ｂ＊粉黒糖・・・・・・・・・・・・・100ｇ・・・・・卵、牛乳とですり混ぜる
＊卵・・・・・・・・・・・・・・・・・30ｇ
＊牛乳（叉は水）・・・・・・・100ｇ
Ｃ＊無塩バター叉はマーガリン・・・２０ｇ・・・とかす
※ＡとＢを混ぜ合わせて、Ｃを入れ混ぜる。
絞り袋に入れて、クッキングペーパーを敷いた天板に丸く絞る。
ミニだと１５～１６個に絞る。フォークの先に油をつけ、中心に＋にさす。
１８０℃で１２～１５分焼く（大きさで）
＊焼きあがったら網に載せてそのままビニール袋に入れるとしっとりします。
そぼくなおやつもいいですよ。
