パン・デピス
スパイスのパンという名前です。
今まで10本以上の種類別のを焼いてきましたが、今回は食べやすいケーキタイプ
です。強力粉も使っていますのでモチモチパンみたいです。
私はケーキ用のミックススパイスは自分用にブレンドしています。
横から 上から
グラスアローをかけています。ローストしたピスタチオ、アーモンドスライスとチェリーで飾ります。
ドレンチェリーの赤が気になりますが食べるとき、外せばいいかなと飾りました。
カットしました
自家製のマーマレードとレモンピールを入れてます、スパイスは３種類です。
油分は入れてません。蜂密たっぷりとスパイスで日持ちがします。
