【終了いたしました】週替わりメニュー(4/25~4/30)

生鮮（空輸）ノルウェー産アトランテックサーモンのフライ

【ランチ】￥1030【ディナー】￥1080　

ディナーは、大きさや付け合せが異なります。

 



魚を買い付けに行きました。お店の人にフライにすることを伝えると、とても驚きもったいないと言われます。

生食を前提として、その中でも冷凍を解凍したものか、生のままかで違いが分かるもので

そもそも、フライを食べた事が無いからです。フライにしてみても、全然違いがわかります。

サーモンの中でも特に脂がのっていて、マグロの大トロに似ています。

未体験ゾーンの領域になりますが、一度食べてみる価値はありますよ。

 

ル・マルシェ

住所：埼玉県川口市飯塚2-9-30
電話番号：048-259-0382
営業時間：LUNCH 11:00～14:30 (L.O.14:00) / DINNER 17:30～22:00 (L.O.21:30)
定休日：月曜日(祝日の場合でもお休みになります)

引用元：【終了いたしました】週替わりメニュー(4/25~4/30)