UCC ブラジルイパネマ農園

2022年4月2日のコーヒーは、UCCのブラジルイパネマ農園。

3月19日からのUCC季節のおすすめコーヒーとなっております。

袋を開けた瞬間からナッツの香りが溢れだす、ブラジルらしいコーヒーです。

優しい酸味がとても飲みやすく、でも後味はしっかりとしていますね。

イパネマ農園は、ブラジル最大の生産地区であるミナスジェライス州の南部にありまして、当然というかなんというか、イパネマにはありません。

ちなみにイパネマを地図で探してみると……。

ブラジルの南部にあるミナスジュライス州。

その右下にリオデジャネイロ州があります。

その下側にあるのがイパネマの娘の舞台となる、イパネマ海岸なんですね。

ぜんぜん違う場所ですね～。

そのイパネマ農園の面積は、約６０平方キロメートルもある大農園。

なんと東京山手線の内側に匹敵する大きさだそうで、世界最大級のプライベート農園とも言われています。

さて、これだけ大きいと農園の中もいくつかのエリアに分かれていて、その地質や日当たり、風の具合等で、出来上がるコーヒーにもいろんな性質の物があります。

さらに、今回のコーヒーはナチュラル精製ですが、どうやら以前(今も？)成城石井で販売していた物はウオッシュト精製だったようですね。

精製方法で味わいも変わるので、興味のある方は飲み比べてみるのも面白いかも？

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