いつものショルダーハムを買いながら、ふと横を見ると2種類のメンチカツがありました。
どちらもメインは牛肉のようですが、それだけなのかどうかは不明。形も大きさも値段も違いました。
牛肉だけだとパサパサになってしまうので豚肉を入れるということも聞きました。
雲仙の方がしっとりしているような、残念ながらどちらも私の好みにドンピシャではありませんでした。
なかなか、好みのメンチカツに出会えません。
以上
いつものショルダーハムを買いながら、ふと横を見ると2種類のメンチカツがありました。
どちらもメインは牛肉のようですが、それだけなのかどうかは不明。形も大きさも値段も違いました。
牛肉だけだとパサパサになってしまうので豚肉を入れるということも聞きました。
雲仙の方がしっとりしているような、残念ながらどちらも私の好みにドンピシャではありませんでした。
なかなか、好みのメンチカツに出会えません。
以上