でもね、白あんって、なかなか無いと思いません？
和菓子で、これなら絶対白あんというもの、すぐには思い浮かべることが出来ませんでした。おまんじゅうでも、白あんのものはあるけれど、絶対これならというものはありませんでした。
もう、半分、いいえ、9割以上無理と思っていました。
ところが、あったのです。
大好きなレーズンパンを買いに行った店で、なんとなく他のものをみていたら、えっ？隅っこにつぶあんのあんぱんの隣に〈白あんぱん〉と書いてあったのです。自家製の白あんを入れたあんぱんとのこと。えっ、今まであった？
定かではありませんが、とにかくありました。
持ち帰ったら、カバンの中で潰れてしまいました。
でも、
間違いなく、白あんのあんぱん、白あんぱんでした。普通の小豆のあんぱんより、さっぱりめで、でもちゃんとあんぱん。こっちの方が好きかも。
以上