ワイルドガーリックの森 | イギリスで暮らして・・・(アンビリーバボーテンコ盛リ!)

イギリスで暮らして・・・(アンビリーバボーテンコ盛リ!)

あるきっかけでロンドンに暮らし始めて25年目
乳がんサバイバー、ホルモン治療中

ワイルドガーリックが今が旬。


在英邦人の間では、ニラの代用として使ってる方も。

こっちにニラは普通のスーパーでは売ってない。





この場所全体が、ガーリックの匂いがほのかに。


見よ! 

2月から今まで、連日の雨で、道はドロドロ。

一回スニーカーで来て、一旦諦めた。

再度、長靴履いて出直したわ。

道の両脇全部ワイルドガーリック。


こちらも。ドロドロな道に両脇ワイルドガーリック。


たわわ。



Ocadoでも売ってるけどね。
出典:Ocado

ニラ玉にしたり、ペーストにしてパスタソースにしたり。

餃子のタネに入れたり。

美味しいよ。