誰から？ ケイマン諸島のイースト側の政治家からです。 （日本では賄賂になってしまいますよね？）
ケイマニアン、永住者、長期で住んでいる人から、我々のようなホリデーで来ている人も全員に配られました！
なんとも太っ腹！
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かなり大きいターキーです。 家族だったら7～８人分ぐらいいけそう？
クリスマスの25日は、我々は外食したので、このターキーは調理されぬまま。 我々がエゲレスに帰る前に調理しないといけないことに・・・
ということで、今週はターキー尽くし料理になるはめに・・・ （家族3人でこの大きさのターキーを完食するには相当な日数ですわ。）
エゲレスから持参したコンウォールのオーガニックソルトで調理するつもり。 このお塩コクがありかなり美味です。 お勧め。 イギリスのWaitroseに置いてあります。 （たま～にテスコも置いてます。） ケイマン諸島にはありませんよん。 エゲレスからのお土産にはいいかも。
イギリスの会社クリアースプリングのオーガニック・たまりしょうゆもエゲレスから持参いたしました。
ここの御醤油を使っちゃうと、某日本の会社K社の御醤油がかなり不味く感じられます。 手放せません。
これもエゲレスからのお土産にいいかも。 クリアスプリング社に関しては、過去記事にも掲載しております。
ケイマン諸島にあるKirk スーパーマーケットで見つけた、マカロン。 ケイマン諸島ではかなり珍しいです。 好奇心で買ってみました。 約8ケイマン道ドル（6.31ポンド、758円）でした。
買って正解。 甘さ控えめで大人の味でした。
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