やっぱり年明けには軽いものが欲しいなぁ～。 そばとか・・・ 何か軽いもの・・・
おかゆでもいいし、素うどんでもいいし・・・
と思っていたのに・・・
年末年始にかけて風邪をこじらせ、金曜日、土曜日と寝込んでいました。
で・・・
寝込んだばっかりにさっぱりした料理が逃げてった～～！！
（なんせ私しかそういうの作れないんで・・・）今年お初の旦那料理
さっぱりした軽いものはイギリス人なんで期待はできませぬ。
旦那の作った今年お初ディナーはコレ ↓
ステーキ、ギネス （ギネスビール）、＆チーズパイ
勿論旦那の18番のお手本、ジェイミー・オリバーの料理本からのレシピです。
この人のレシピ本ってカロリー加太ばかりなんだけどね・・・
旦那の今年お初ディナーの感想：
やっぱり重かった。 お味はお肉の味がしっかりついてとてもジューシーなパイでした。 ギネスビールの味はしませんでした。 ギネスはお肉をほどよくテンダーにしてくれたことでしょう。 美味しかったです。
明日から軽いもの希望！！
って、私が作るんだけどさ・・・
幸い風邪は寝込むほどじゃなくなったんで、明日からさっぱりしたものを作るわ！！
旦那もルクルーゼを使って料理したけど、ルクルーゼのおかげでお肉がもっとジューシーになったことが気がつかない鈍感者でありましたよ。
味はいいけど、こう重いものが続くと胃が痙攣起こしそうよ。 と思うのは日本人の私だけか ？旦那は全然気にしてないもんなぁ～。
＊相変わらずコメントのお返事遅れています。申し訳ないです。
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