八筒

先日 OPA に Hemp Sparrow の「八筒」が入っておりました。バルバドス・ラムです。このシリーズを通して初めてのラムだと思いますが、筒子はハイランドやスペイサイドなどの甘い香りのモルトを並べてきましたから、ラムもあり、ですね。

フォースクエア蒸溜所のラムで、バーボンバレルの１2年熟成、カスクストレングスの由。61.0度ですから、強いですね。なので、残暑厳しいこともありオンザロックスで飲みました。どっしりとした味わいで、上品な甘い香りが鼻に抜けていきます。美味しい！