私が秋田に行って、初めて知ったのが、スーパーに南三陸から来た「めかぶ」。これを毎朝食べるのが私の健康の秘訣になったのです。
しかし
このたび引っ越してしまい、こっちにはあるかなぁあるかなぁ・・・と祈るように各地のスーパーに行ったのですが、・・・・ない。
ドンキと、イオンにあったんだけど、韓国産なのよ。いや～私は南三陸のが食べたいのよ！
でも、福島に帰った時、ベニマルに製品化された3個セットの三陸めかぶはあったので、今は、ベニマルで買っています。でも、お味噌汁に入れるので、付け合わせのだしもいらないし、パックのごみも増えるしで。
あの南三陸のめかぶはなんで関東に来てないのかなあ～
って思って2か月過ぎたら、ある日・・・
ドンキに、見つけた、今が旬の、かたまりでゆでる前のめかぶさん！！
これを、くきと、びらびらとに切り分けて
この前買った時は、包丁で細かくしたんだけど、きょう買ったやつは、マジックミルでガーっととろろ状にした。こっちが楽だな
これをざるごと、沸騰したお湯でに15秒ぐつぐつ。
そうすると、茶色がみるみる緑色になる、これが、これが感動的なので、
（でも写真が下手でいまいちだなあ・・）
それで水には取らず、少し冷めたら袋に入れて冷凍庫
いつまで、この、めかぶの本体が、並んでくれるのか？？
そして、全国、どこまで、このめかぶの本体が並んでいるのだろうか？知りたい！！
私がベニマルで買うのは以下のに似ているけどこれじゃなくて「とろろめかぶ」ってやつ
（でも一緒に並んでいて値段も一緒）
そして、私のめかぶ愛について、以前メールしたことがありまして・・・とっても素敵なお返事もいただいたことのある、南三陸のポータルサイトはこちら！
求人もあるみたい！いいなぁ。近くだったら応募したのになあ。