沢山のカボスをいただきました。
本来は緑ですが、少し色づいていましたので、
果汁をしぼって、皮を加工することにしました。

少し太めに切ったものは、柔らかく煮て、ピールに。
砂糖がけ。
他は、ジャムにしました。
内袋と種からペクチンを取ったので、
とろみもついているはず。
瓶詰めしたので、開けてのお楽しみ。
とても良い香りです。
緑の皮は、煮ると、黄色くなりました!
🌟🌟🌟
朝晩冷え込むようになり、
もう冬の気配が感じられますね。
2021年12月の
バイオリン・ビオラレッスン予定です。
4日(土)、5日(日)
11日(土)
18日(土)、19日(日)
25日(土)、26日(日)
29日(水)
水曜日・金曜日、年末で
レッスンのご希望あればお気軽にご相談ください。
12日はお休みいただきます
土曜日が人気となっております。
ご希望時間は、お早めにご連絡ください♪







