その名も、おでん大根というのです。
立派な大根が採れました！！
ひとつは大きな虫に喰われていてびっくり！したのですが、
葉っぱかわツヤツヤ！！
炒め物にしたら美味しいのですよね！
赤カブは、あまり大きくなりませんでしたが、煮込んでみたら、ホクホクでちょっと甘いのでしさ。
そして、葉っぱはやっぱり元気！！大根ともまた違う味わいで、甘みがあって美味しいのです。
メニューは、
おでん大根
豚ロースのミゾレソース
大根の葉っぱの炒め物、お浸し、お味噌汁。
ブリカマ。
緑の多い、メニューでした。
次回はまた沢山の大根が採れるので、メニューを検索中。
葉っぱの美味しいレシピをさがしています！