ラーメン大 本郷店

大晦日のこの日、ラーメン大へ。こんなときでも普通に営業しているのが嬉しい。
また店員さんが変わってた。どこぞの業界みたいに採用しては辞め、採用しては辞めの繰り返しなんだろうなぁ、、、激務だからな。
写真は油そば（850円)＋こまぎれ豚（70円)、ニンニク少し
なぜか唐辛子が最初からふりかかっていたが、無難にうまかった。

iPhoneからの投稿

角ふじ、ブタキング通販

角ふじと札幌にあるブタキングの通販。一、二枚目が角ふじ。三枚目がブタキング。
角ふじが店舗と全く同じ味で最高だった。かなり大きめで甘みがたっぷりの背脂がたまらない。グミグミ麺もまた最高だった。
ブタキングの面白いのは味噌ラーメンなので、二郎とは少し違うところ。なるほどなーという感じ。来年北海道に行けたら実際に店に足を運びたい。

iPhoneからの投稿

千両

福山駅からすぐのラーメン屋。前からこちらのねぎラーメンが気になっていたが、出張で福山駅を利用する機会があったので行ってみた。
噂通りねぎがこれでもかとばかりに入っている。全くケチらないのが素晴らしいが650円は適性価格かなぁ。
麺量はけっこう多めに感じた。スープはあっさりめで飲んだ後に優しい。カエシ控えめ、ほんのり魚介風味で大きめの背脂がいくつか浮いている。化学調味料はけっこうどかっといれていたかも。
しかしこれだけねぎが多いとラーメン食べているのかねぎを食べているのかわからない笑

所在地　／福山市伏見町１－３

電　話　／084-924-3524

営業時間／１１：００～１３：１５／１７：００～２３：３０

定休日　／無

iPhoneからの投稿