ラーメン二郎亀戸店

久々の二郎。夜行バスで広島から実家のある東京へ向かったため新宿駅西口についたのは朝の8時。いつもの行動パターンからいくと本店に行ってるが、体がやや疲弊していたため、優しいスープの亀戸へ。疲れているのなら二郎行ってないで、実家に帰って休めよって話だが、それでは絶対後悔すると思い、、、、
新宿で早朝からよろしくない暇つぶしをし、総武線で亀戸へ。10時すぎに到着し、空席4くらい。
写真は大盛ラーメン（700円)、ニンニク、カラメ
なぜ大？まあいいか。麺は柔らかめに茹でられており、モチモチツルツルとした食感。のどごしがいい。スープは、甘いと評判の亀戸だが、今日はそれ以上にみりんの甘みが感じられた。終盤は一味でアクセントをつけてみた。豚は亀戸にしては厚切り、ジューシー。
いやあ、予想以上にスープが甘かったのはビックリだったが、久々の二郎は大満足でした。

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らーめん食楽

先週の日曜日のこと。久々に岡山のダントツラーメンに行こうと思ったが、近場ということでどうしてもこちらへ来てしまう。
1時くらいに到着し、ほぼ満席。すぐ待ちができたので、結構人気みたい。今回は未食のぶちそば。ぶちそばとは油そばのことで、あり本当シンプル。卓上のラー油などで、自分流にアレンジして下さい的な。大肉ぶちそばと煮卵で1000円オーバーと値は張るが一番近場でまあまあ満足な一杯を提供してくれる店なので、またちょくちょく行きます。

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らーめん食楽

先週に引き続き、倉敷にあるらーめん食楽へ。写真は大肉ラーメン(950円)＋煮卵(90円)

大肉ラーメンは二郎だと豚Wに相当するものと思われる。豚は肉厚で六枚程度で、ホロホロとした食感だが、やや薄めの味つけ。スープは豚出汁、カエシとも弱めで、少し残念。麺は細麺。野菜は増さなくても、盛りが良く、キャベツもしっかり入っている。湯で加減もいい塩梅。

先週初訪で、好印象だったので、二週連続の訪問となったが、やはり直系二郎が食べたい。夏の長期休暇の二郎巡りの計画を立てなくては。といっても二郎の長期休暇といつもカブるんだよなあ、、、

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