二年ぶりの府中店。GWを利用し、行ってきた。
5/3の11時ジャストに到着し、待ちは自分含めて3人。開店の11時30分には15人くらい並んでた。
昼からプレミアムなビールを飲みたかったが、昼は売ってないみたい。少し残念だったが、気を取り直して、ブタラーメン(750円)+チーズ(100円)の食券を買う。
トッピングはニンニク、アブラでお願いした。やっぱり府中に来たら、このコンビーフアブラを堪能しなくては。アブラとキャベツ多めの野菜を一緒に食べると絶品。キャベツの方がもやしより占率高いのではないだろうか?
久しぶりにこの麺とご対面。相変わらず咀嚼しがいがある。やっぱり太い。2年前はここまで太くなかった気がするのは気のせいかな。豚は崩し豚。チーズは私にとっては不要だったかな。
特筆すべきはスープ。非乳化の醤二郎。生姜の風味がかなり強く、これが中粒のニンニクと合わさると最高にうまい。極太麺もアブラも野菜も満足だが、ライトなコクのある非乳化生姜スープが大満足だった。
久しぶりの二郎は大満足だった。




