皆さん、こんにちは！
Lisaです
先日、転職のお祝いにとちょっとお付き合いのある編集長がご飯に連れて行ってくださいました！
何がいいか聞かれたのですがなかなか思い浮かばず、
結局お任せしてしまい、送られてきたお店はお寿司……！
ちょっと気の毒な気もしながら、お寿司はあまり開拓してないジャンルだったのでルンルン。
定時で仕事を終わらせてダッシュでお店へ向かいました
今回予約してくださっていたのは、
上野駅前のすし尽誠。
駅前にこんなお店があるのかというぐらい
綺麗で高級感のある店内でした。
まずはお通し。さすがお寿司屋さんです。
ガリとお寿司がでできました
お米自体に味がついていて、お醤油はまったくいらなかったです……。
普段はスーパーのお寿司か回転寿司ぐらいしか食べないので、
高級すぎる味に感動しました。
やっぱり美味しいものっていいですね
次にポテトサラダ、いぶりがっこクリームチーズ、湯葉の3種。
どれも上品な味でちょっと物足りないぐらいの量でしたが、
後々食べ終わってみるとちょっといい内容でした。やっぱり計算されてますね……
ここで、店員さんが「本日は北海道よりウニが届いております…」と。
編集長も美味しいものが大好きなので、急遽注文してしまいました……。それがこちら
ムラサキウニとバフンウニとあと一つ……。
ウニは基本的にミョウバンに漬け込まれるので味がしてしまうのですが、
こちらはそういった臭みが全くなく思わずえ、、、といつのまにか口に出してしまっていました
本当に美味しかったです。
ここからコースに戻ってイクラ
一晩でウニもイクラも……は食べ過ぎな気がしますが、お祝いだから大丈夫と言ってくださったので気にせず食べることにしました！
最後に〆のお寿司とお味噌汁をいただいて終了です
あ、デザートもありました！
ゆっくりと食事ができてとっても素晴らしいお店でした。みなさんもぜひ足を運んでみてくださいね
やる気がでます
