この間、千葉・鴨川へドライブに行ってきました🚙
道が空いていてストレスフリー。
きれいな海を一望できる道を走るのは楽しかったです♪
ランチタイムに立ち寄ったのがこちら
［Kamogawa SEASIDE BASE］浜の食堂
お店の方がBBQの用意もお片付けもしてくれるので、
アウトドア初心者の方でも気軽に楽しめることができます
私は１人分の「海鮮バーベキューセット🐟」を選びましたが、
焼肉屋のように、自分の好きな食材をチョイスすることもできます。
千葉の新鮮な海鮮が取り放題
さて早速BBQの始まりです。
なんと、1人分の量はこんなにたっぷり
こちらのお肉とお野菜に、
えびやイカ、ホタテやサザエなどの海鮮もついてきます🦐🦑
まずは火の通りにくい海鮮から♬
と、思いましたが、意外に火力が強くて、すぐに食べごろになりました
素材の味がすごく濃いので、私は塩だけでもりもり食べちゃいました。
特にイカが絶品
じゅわ～っとうまみが口の中にひろがって、何杯でも食べられそうでした🍚
そして続いてお肉、と思ったのですが、
脂がたっぷりのった豚肉を焼いたとたんに火柱が
びっくりしてちょっと悲鳴を上げちゃいましたが、
店員さんがすぐに来てくださって、火力を調整してくださいました
ご迷惑をおかけしました・・・
気を取り直して、少し弱火でBBQ続行🔥
お肉、ぜんぶおいしかったです
こちらも塩だけでもりもり食べられちゃいます。
お肉って、遠赤外線で一気に焼き上げると
うまみが凝縮されるんですよね。
熱々のお肉にかぶりつく瞬間、最高の幸せを感じました👼👼
気軽に楽しめるBBQ、存分に堪能しました
でも、［Kamogawa SEASIDE BASE］にはまだまだ楽しみがあります！
続いてはパフェを食べにカフェに行きますよ～
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