最近、錦糸町に縁があります
今日は先方とのミーティングがあったのですが
意外に早く仕事が終わったので、近所を散策しました
いいカフェがないかな～とネットで検索してたら
ありました
『 珈琲専門店 トミィ 』
看板が・・・シブい・・・
こういう喫茶店、だいすきです
ということで迷わず入店
ネットによると、ホットケーキが名物みたいです
お仕事を頑張って小腹が空いていたので、今日はご褒美に頼んじゃいます
昔ながらの かわい～ホットケーキです
『パンケーキ』ではなく、『ホットケーキ』
なところが重要ですよね。
フォトジェニックではないけれど、形がいびつなのも味があって良きです
そして最高にうれしいのが、バニラアイスのサービス
コーヒーと一緒に頼むと、
バニラアイスが無料でついてくるんです
なんと自家製だそう。
そこで、こんな贅沢な食べ方ができちゃいました
わ～い
こんな贅沢したの久しぶり～
たっぷりのシロップをかけて、いただきます
当たり前ですけど、めっちゃくちゃ美味しい。
焼き面はサクサク
中はしっとり・もちもち
家では絶対に作れない、プロの味です
こういうのを食べるのが、喫茶店の醍醐味ですよね。
このホットケーキ、写真で見るよりも結構大きいんですが
一気にペロッと食べちゃいました
そしてカフェオレを一口
マスターがじっくり淹れてくれるコーヒーにたっぷりミルクを入れて、
これもまた贅沢で深い味わい
至福の時間を過ごさせていただきました
錦糸町は喧噪の地ですが、不思議と、トミィさんには静かな時間が流れています。
一人で来ているお客さんが多かったので、のんびりできました
ホットケーキだけではなく、
ジュース
スナック
などたくさんのメニューがあります。
また今度、他のお食事をしに来てみようかな
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