Juchheim[ユーハイム]だいすき!
最初にユーハイムに出会ったのは、
テレビで紹介されていた[ フロッケンザーネトルテ ]を食べたこと
このケーキを初めて食べた時の感動は忘れられません。
カリッサクッとした上部のクランブルと、
しっとり生クリームがたっぷり入った生地。
シュークリームのような柔らかい食感と、
クランブルの固い組み合わせが絶妙なんです
たぶんホールで食べられます。
いつか独り占めで食べるのが夢。
でも、今回は友達の誕生日。
お気に入りのお店で、初めてのショートケーキを買いました
すごいボリューム!
そのぶんお値段も高いけど、特別な日だからいいよね!
キラキラしたイチゴがかわいい~
生クリームが真っ白!
美術品のようなきれいさに見惚れてしまいます。
でも!もったいないけど!
フォークを入れてしまいましょう。。。
ユーハイムのケーキで一番素敵だな~と思うのは、
しっかり甘いけど、後味がしつこくないこと!
多分植物性の生クリームも使っているのかな?
なんとなくさっぱりした後味なので、
ぱくぱく食べられちゃうんですよね
でももったいないから、
しっかり味わって食べました。
友達も喜んでくれたし、最高!
最高の誕生日会になりました
少しユーハイムについて調べてみたんですが、
このブランドは[ 純正自然宣言 ]という理念を掲げているみたいです
ドイツのシンプルなスイーツをお手本にしているみたいで、
添加物のいらない商品をめざしているんだとか。
体にやさしいスイーツで幸せになれる。。。
うれしいですね
今度はまた違うケーキを買ってみよう!
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