こんにちは
発酵大好きヨンヨンです。
🥬きみちゃんのサンチュ🥬
母！きみちゃんが亡くなって10数年がたった・
元気な頃は、きみちゃんが作った韓国のお寺に
行くために、日本と韓国を年に何度も行ったり来たりしてました。
その時の！
10数年前の！
冷蔵庫に種がある！
きみちゃんが育てていたサンチュの種🎶
植えました！
ベランダで元気に育っています♡
来年はニュージーランド🎶
高知に向かいます🎶
きみちゃんの種は世界に羽ばたきます❣️
こんにちは
発酵料理研究家のヨンヨンです。
少しづつ日差しが強くなってきましたね
この時期になると食べたくなるのが
水キムチです！
そろそろ漬け込み始めようと思っています♪
どんな水キムチにしようかな？
家にある材料は
そうだ！パイナップルがある♪
水キムチにいれよう❣
あとは何がいいかな？
シュワシュワと発酵した水キムチの汁を思い浮かべながら作ります♡
お花も浮かべて🌹
作り方も載せていきますね♡
おはようございます。
ヨンヨンです。
朝の5時から、家の近くの氏神様までお散歩♡
いつもは車でサッと移動
歩くといつもの道なのに違って見える
空気が気持ち良い♪
早朝散歩のワンちゃんたちも可愛い♡
子育て中のカラスさん、少し警戒している様子！
「大丈夫だよ」と通り過ぎる♪
神社にご挨拶！
素敵な紫陽花があいさつを返してくれました♡♡♡
