バナナもの Vol.368

B's cafe
「バナナケーキ」

ベーカリーで見つけました。
表面は、テカテカしていてプルプルしていて寒天？ゼラチン？みたいな透明なゲル状のものがぬってあります。たぶん無味です。
ケーキの生地にバナナが練り込まれていますが、上のバナナを食べないと、あまりバナナだとは分かりません。
でも、バターの風味が良く出ていておいしかったです。