度々、キッチンでもやしを作ります。


もやし作りはとても簡単。
緑豆を浸水させて発芽させ、素焼きの器に入れて、毎日水をたっぷりと回しかけるだけ。


今日で3日目。
可愛らしい芽が少しずつ伸びています。


黒い布は光を遮断して、もやしが青くなるのを防ぐため。

数日間、毎日水やりをして、もやしの芽が大きく育つのを待ちます。

楽しい時間です。