ナムルでもう１品

ナムルでもう１品、キムパ（韓国風のり巻き）です。


キムパは酢飯ではなく、ごはんをごま油と塩で調味してナムルや焼肉風味の牛肉などを巻くのが特徴です。
今回は玄米ごはんで作りました。


子供たちの遠足や運動会、ピクニックのお弁当にはよくキムパを作りました。
具沢山で彩りがよく、たんぱく質も野菜もたっぷり。キムパ１つでバランスの取れたお弁当になりますよ。

キムパを一口ほおばるとごま油の香りがふわりと香り、それぞれの具材やのりの味わいが口いっぱいに広がります。

秋の行楽のお供にいかがでしょう。