さっぱり、すだちそば朝は日が射していましたが、雲が広がってきました。天気が不安定で、湿度も高く、なんだかさっぱりしたものが食べたくなり、すだちそばを作りました。あしたばのナムル根菜のかき揚げだし巻き卵、生食用かぼちゃコリンキーの水キムチ、作り立ての柚子こしょうを添えて。