昨年からスタートしたリクルートさんの料理サイト「料理サプリ」。
様々なジャンルのシェフや料理家の方々が、
全てのお料理を丁寧に動画でご紹介する料理サイトです。
料理サプリさんで、「紅芯大根のマリネ」や「バーニャカウダ」
かぼちゃの種とお味噌で和えた「ほうれん草のナムル」、
グリーンピースが色よくふっくらと仕上がる「グリーンピースの豆ごはん」
などをご紹介させていただきました。
香味野菜たっぷりの「ミートローフ」や
魚焼きグリルで香ばしく焼き、
コチュジャンだれを絡める「手羽先のピリ辛焼き」、
韓国風のすき焼き「チョンゴル」など、
おもてなしや持ち寄りパーティにもぴったりのお料理に加え、
朝食やおやつの時間が楽しくなる「手作りいちごジャム」、
ラズベリーの赤い色と酸味がアクセントの「ラズベリーのマドレーヌ」
冬は温かくして、夏は冷たくして１年中楽しめる
スパイシーな「ジンジャーシロップ」など
おすすめのお料理やお菓子を１０品ご紹介させていただきました。
https://ryorisapuri.jp/chefs/%E6%9D%8E%E6%98%A0%E6%9E%97
参考になさって、毎日のお料理を楽しんでいただけたらと思います。