楽しいごはん会

昨日は親しい方と自宅でごはん会を兼ねたお料理教室をしました。

お肉とコチュジャンを使ったお料理を作ってみたいとの

リクエストでしたので、

韓国の醤油だれや酢を加えたコチュジャンなどのたれを

数種類合わせて、焼き肉やいかフェ（刺身）、

なすやトマトのナムルなどを一緒に作りましたよ。

庭のサンチュやえごまの葉などの葉野菜も盛り付けて、

ごはんを包んだり、お肉を包んだり、

お野菜もたっぷりいただきました。

いろいろなお話をしながら、楽しい時間を過ごしました。