メリークリスマス

今日はりんごと一緒に焼いたローストチキンを用意して、
クリスマスパーティーです。

りんごのローストチキン
（スタッフィングは栗、なつめ、レーズン、黒米、など）
栗のポタージュスープ
ハーブと葉野菜のサラダ
きんかんとなつめ、くるみのパン
チーズ

あとはリクエストで、チャプチェやジョンなどの韓国料理も作りました。
パンはホームベーカリーで丁度焼き上がりましたよ。

少し早めの時間から集まって、
ゲストの方々と一緒にお料理を仕上げます。

こうして皆さんと色々なお話をしながら、
お料理を作る時間も、楽しいひと時です。






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