想いを一つにする事

東日本大震災から一年が経ちましたね。

私も今日の14時46分には娘と一緒に黙祷を捧げました。

きっと世界中でたくさんの想いが共有されていたことでしょう。

震災による被害にあわれ、亡くなられた方々のご冥福を祈りながら、

料理家として出来る小さな事をこれからも精一杯努めていきたいと、

改めて感じています。