今日の朝ごはんは、
・豆もやしと小さな煮干しの炊き込みご飯と薬味だれ
・しいたけのわかめスープ
・焼きなすとえごまの葉の白和え
・きゅうりのキムチ
豆もやしと小さな煮干しの炊き込みご飯は、
万能ねぎの小口切りにしょうゆ、白いりごま、粉とうがらし、ごま油を
混ぜ合わせた薬味だれをかけていただきます。
夏バテ気味で、食欲のない時でも
ごはんを美味しくいただけますよ。
そして、きゅうりのキムチはりんごの絞り汁に漬けこんだ
フルーティでさっぱりしたお味です。
にんにくやニラなどの香りもやさしいので、
朝でも気にせずいただけます。