Bonjour,aujourd’hui,un desser,
みなさんこんにちは 今日はデザート
Ma femme adore ce dessert,elle dit que c’est l’un de ceux que je fait le mieux.
僕の おうちデザートのお得意の一品だよ
C’est la banane flambee au Calvados,
バナナフランベカルバドス風味
C’est un dessert manifique et tres simple a faire,
これは 誰でも簡単にできるから お勧めなんだ
Faites cuire une banane dans du beurre de chaque cote.
まず フライパンに バターを入れて
バナナを両面焼きします
Caramelisez le tout avec du sucre,
きれいな きつね色になったら 砂糖を振り掛けて
さらにキャラメル色にします
Flambez avec du Calvados,faites reduire le tout
次に カルバドス なければ 他のお酒を少々振りかけて
アルコールを飛ばすために 火をつけます
Servez dans une assiette,
Vous verez le croustillant du caramel sur
バナナが軽くキャラメルに覆われて ちょっとカリカリ
するのがたまらなく美味しい
le dessus et le fondant de la banane dedans Une merveille.
ミルクの泡や 生クリームを添えて どうぞ
