①１日目
栗を熱湯にしばらく浸してから包丁で皮を剥く。
②砂糖とか入れて落し蓋して弱火で何十分か煮る。
煮るトキ 煮れバ 煮るンダヨッ。
③数日後
卵と上白糖を溶き 重曹とかコンデンスミルクとかぶち込んで混ぜ、冷蔵庫で３０分休ませてから練る。
④あんこ（こればっかりは市販）と栗を包む。
⑤味醂で溶いた卵黄を塗る。本当は刷毛つかうんだけど面倒だから、アフタヌーンティーのお気に入りのスプーンでだらだらと塗る。笑
⑥焼き上がり
外の生地がうまかった
栗、無くても良かった（爆）
栗は栗でおいしい～
栗を皮ごと頂いたので、何日かに分けて和菓子つくった
①１日目
栗を熱湯にしばらく浸してから包丁で皮を剥く。
②砂糖とか入れて落し蓋して弱火で何十分か煮る。
煮るトキ 煮れバ 煮るンダヨッ。
③数日後
卵と上白糖を溶き 重曹とかコンデンスミルクとかぶち込んで混ぜ、冷蔵庫で３０分休ませてから練る。
④あんこ（こればっかりは市販）と栗を包む。
⑤味醂で溶いた卵黄を塗る。本当は刷毛つかうんだけど面倒だから、アフタヌーンティーのお気に入りのスプーンでだらだらと塗る。笑
⑥焼き上がり
外の生地がうまかった
栗、無くても良かった（爆）
栗は栗でおいしい～
①１日目
栗を熱湯にしばらく浸してから包丁で皮を剥く。
②砂糖とか入れて落し蓋して弱火で何十分か煮る。
煮るトキ 煮れバ 煮るンダヨッ。
③数日後
卵と上白糖を溶き 重曹とかコンデンスミルクとかぶち込んで混ぜ、冷蔵庫で３０分休ませてから練る。
④あんこ（こればっかりは市販）と栗を包む。
⑤味醂で溶いた卵黄を塗る。本当は刷毛つかうんだけど面倒だから、アフタヌーンティーのお気に入りのスプーンでだらだらと塗る。笑
⑥焼き上がり
外の生地がうまかった
栗、無くても良かった（爆）
栗は栗でおいしい～